El Buen Comer — 17 mayo 2009
Las tradicionales carnitas estilo Michoacán

Sábado 16 de mayo de 2009. Acapulco, Gro. MÉXICO. La etapa más grave de la contingencia por influenza AH1N1 ha pasado, sin embargo, de acuerdo con autoridades, se deben de seguir todavía algunas medidas para evitar el contagio.

Por supuesto debemos seguir al pie de la letra las recomendaciones de las autoridades pero al parecer la vida regresa a la normalidad, usa tu cubrebocas, tu gel antibacterial y no saludes de beso o de mano.

Pasó la contingencia: ¡A comer carnitas estilo Uruapan!

Eso sí come frutas y verduras y por qué no un buen plato de carnitas estilo Michoacán. Según la OMS el virus no se encuentra en la carne de cerdo por lo que EEUU, Canadá y México han pedido al mundo que se levanten las restricciones en las exportaciones de carne de cerdo.

Bueno, mientras, te podemos recomendar que si andas por el centro de Acapulco, pases por Calle Mina y le entres a las tradicionales carnitas Uruapan y pidas tu plato de carnitas de cerdo para llevar o para comer ahí mismo.

Pasó la contingencia: ¡A comer carnitas estilo Uruapan!

Si eres carnívoro como un servidor, seguramente encontrarás deliciosas estas carnitas de cerdo estilo Uruapan (Michoacán). De hecho me lancé a comer canitas con mi pequeño sobrinito Jeremie y demás parientes, y no hubo ningún problema, todos degustamos nuestros platillos. Y claro, nos chutamos unas coca-colas para bajarnos nuestros bocados.

Pasó la contingencia: ¡A comer carnitas estilo Uruapan!

Para mi gusto es bueno pedir un platillo surtido y la carne bien cocida. El servicio lamentablemente se ha vuelto malo, tienes que estar gritando para pedir ma´s tortillas, para pedir un refresco. Si te atienden mal no dejes propina o de plano pide para llevar. Saludos y hasta la próxima.

Comentarios

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Director Ejecutivo de renayork.com, media designer y consultor en social media.

(22) Readers Comments

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    Ni loca vuelvo a comer ahi, la ultima vez que fuí, en mayo de este año (2009), aparte de que la carne tenía sus partes verdes me enferme horrible del estomago al otro día, además que el restaurant ya se ve muy sucio y descuidado, a veces da la apariencia de un bar (no se si sea por la vieja rocola que tienen al fondo) y las meseras de muy mala cara siempre y arrastrando las patas.

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    Mira que ya todo el mundo está en RENAYORK.COM jaja, saludos desde Acapulco!

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    SALUDOS A MI GENTE DE ACAPULCO, SOY DEL CD.RENACIMIENTO DESDE TEXAS E.U.A. LE MANDO SALUDOS A MI CARNAL Y A SU ESPOSA CHARYS DE CARNITAS URUAPAN. SE VEN RICAS LAS CARNITAS COMO QUISIERA ESTAR ALLA.

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    Oye Oscar luego dije: Este reportaje es de Oscar, porque si de comida se ha de hablar estás bien puesto verdad? Vieras cómo me entrego viendo estos reportajes aunque después termino con un hambre que apra qué te cuento.

    Gracias por las recomendaciones y por tus sugerencias.

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    Que bueno es acordarse de esos lugares típicos. Soy de acapulco pero vivo ahora en california en la ciudad de Moterey park de donde te envío un gran saludo, sabes nazario deberías hacer otros reportajes de otros lugares que todo acapulqueño ha hecho tradición en ir a comer y los convirtió en lugares típicos.

    Por ejem. los de canasta del guero americanista, los tacos de mario en el mercadito que está en la calle 16 de septiembre y feliciano radilla son de cabeza de res si no has ido te los recomiendo los tacos en la calle franciso ulloa frente ala tienda del isstee esos son de ley que la gente que pasa por ahi se detiene almorzar o para llevar al trabajo y bueno hay mas lugares, saludos y ya sabes te felicito or tus reportajes y por tenernos al dia atodos los que estamos fuera de acapulco se me olvidaba los tacos Orientales.

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    Que padre recordar, ahí solia ir a comer cuando estaba chiquita con mi familia, saludos desde Anaheim, California.

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    Que hay mi buen oscar,

    He leido tus artículos y están chidos, cuando los leo me acuerdo de mi acapulquito, y esas carnitas están super chidas.

    PD. Radico en Cancún

    PD Extra. !!! Arriba la Bocamar !!!

  8. avatar

    Saludos Luis,

    Nunca he estado en Dallas, he ido a Mission de compras nada más, pero conozco acapulqueños, chilpancingueños y calentanos que residen en Houston, Dallas y San Antonio.

    Saludos a los Acapulqueños y Guerrerenses en Texas.

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    saludos desde big “D” o Dfw o pues ya simplemente Dallas , tx . jejeje.

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    Oye Luis que onda de dodne nos escribes? Es que conozco muchos Luis y no te ubico brother. Saludos!

    José: Hay mucha banda de Acapulco en Chicago según sé. Por allá andan muchos conocidos del Rena, Ejido, Zapata, etc. Sé que muchos se reunen en la comida China en el Mall.

    Saludos a toda la bandera que reside en Chicago, la ciudad de los vientos!

    Si vienen a Acapulco avisen para irnos a las carnitas.

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    MMMMMMMMMM LAS CARNITAS EN MINA MMMMMM QUIEN NO RECORDARLAS UN GRAN SALUDO PARA MIS PAISANOS DESDE CHICAGO ILLINOIS PARA MI BELLO AKAPULKITO

  12. avatar

    woow esas carnitas se ven deliciosas
    oye nazar creo que esta vez que vaya para aca , le llamare el tour culinario
    jejejeje.

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